飲食店の社員面接でよく聞かれる質問と答え方！服装や心構えは？

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飲食店で正社員として働くための就職活動をしていると、やっぱり面接が一番緊張しますよね。

自分が働きたい会社に採用されるためには、面接官に良い印象を与えることがとても大切です。どんなに真面目でやる気があっても、服装や髪型がだらしなかったり、緊張して質問にうまく答えられなかったりすると、面接で失敗してしまうこともあります。

そこで、当日に慌てないように、よく聞かれる質問や、面接官に確認すべきこと、さらには当日に着る服装や身だしなみについてチェックしておきましょう。

飲食店の社員面接でよく聞かれる質問と答え方

以下に、よく聞かれる質問とその答え方について詳しくご紹介しますね。

応募動機はほぼ確実に聞かれます。この質問では、応募者がどれだけ会社について調べているか、また、その会社で働きたいという気持ちが本物かを確認しようとしています。

まずは、志望する飲食店に実際に足を運んでみましょう。メニューやお店の雰囲気を自分の目で確認することで、応募動機を自信を持って伝えられるようになります。もし行けない場合でも、インターネットなどでその店の魅力をしっかりと把握しておくことが大切です。

注意したいのは、「勉強させていただきたい」という表現です。真面目に聞こえるかもしれませんが、会社は学校ではありません。その会社で自分がどのような経験を生かし、どう貢献できるかを具体的に伝えるようにしましょう。

この質問は、応募者と会社の求める人物像とのギャップを見極めるためのものです。入社後にどのような経験を積んで成長していきたいか、将来のビジョンをしっかりと考えておきましょう。

例としては、「店長をサポートしながら店舗管理のスキルを磨き、アルバイトスタッフをまとめてお店を活気づけたいです。そして、将来的には新店舗の立ち上げに関わりたいです」といった答え方が良いでしょう。

この質問では、あなたが仕事や飲食業界でどのように社会と関わりたいかを尋ねられています。自分の考えを率直に述べるとともに、仕事に対する熱意を伝えることができれば、良いアピールになります。

例えば、「新しいことにチャレンジする際には必ず壁がありますが、その壁を乗り越えることで成長できると信じています。自分自身の成長のためにも、仕事でのチャレンジは大切だと思います」といった形で、自分の成長と仕事への意欲を伝えるのが良いでしょう。

退職理由は必ず聞かれますが、前の会社や上司への不満を話すのは避けましょう。むしろ、前職ではできなかったことや、新しい会社でチャレンジしたいことを前向きに伝えると良いでしょう。

アルバイト経験しかない場合、面接官は「長続きするか」「本気で就職したいのか」と不安に思うことがあります。そのため、この質問もよくされます。

たとえば、「在学中から続けてきたアルバイトをしていましたが、今はもっと責任のある仕事を任されたいと強く思い、今回応募しました」という答え方が考えられます。

面接で「いつから働けますか？」と聞かれることがよくあります。この質問に対しては、できるだけ早く勤務開始できる日を提示するのが望ましいです。すぐに働けることをアピールすると、企業側にとってもプラスの印象を与えます。

もし現在仕事をしていないなら、「すぐにでも始められます」と答えると良いでしょう。逆に、何か制約がある場合は、最も早く働ける日をはっきり伝えましょう。

飲食店での面接では、第一印象が非常に重要です。極端な染髪や寝ぐせ、派手なアクセサリーや香水は避け、清潔感を心がけましょう。

また、遅刻は厳禁です。時間に余裕を持ち、面接会場には10分前を目安に到着するようにしましょう。遅れる可能性があると分かった時点で、すぐに連絡を入れることも大切です。

到着したら、面接はすでに始まっています。採用担当者だけでなく、他のスタッフにもきちんと挨拶を心がけ、面接中は姿勢を正して、笑顔でハキハキと話すようにしましょう。

飲食店の社員面接には、指定がない限り必ずスーツで行きましょう。紺やグレーのスーツに白や薄い色のシャツを合わせ、足元まできちんと整えましょう。靴下も黒や紺の長めのものを選び、清潔感を大切にします。

爪も短く切り、指先まで清潔に保ちましょう。面接当日に必要なものを忘れないように、筆記用具や書類などの準備も忘れずに行ってください。

採用担当者が知りたいのは、あなたの仕事への意欲や将来性です。今回の質問例をそのまま覚えるのではなく、自分の言葉でしっかりと答えられるようにしましょう。

なぜ飲食業界で働きたいのか、もう一度自分の気持ちを確認し、準備を万全にして面接に臨んでくださいね。